- Dans un robot, mixer les gaufrettes pour en faire une poudre. Faire fondre le beurre au micro ondes et le mélanger avec cette poudre

- Dispatcher cette poudre dans 4 petits moules individuels et couvrir de confiture de framboise. Placer au réfrigérateur

- Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide. Préparer la mousse au praliné en lui incorporant la gélatine ( que l'on aura essoré entre ses mains ). Quand celle ci est faite, sortir la préparation précédente du réfrigérateur et y disposer la mousse

- Remettre au réfrigérateur et laisser prendre pendant au moins 4 heures. Au moment de servir, démouler ces petits gâteaux.