- Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.

- Dans une casserole, faire chauffer la crème fraîche avec le sucre.

- Ajouter la pâte à tartiner et mélanger bien à l'aide d'un fouet manuel.

- Lorsque çà bout, hors du feu, y mettre les feuilles de gélatine essorées et bien mélanger pour les dissoudre.

- Réserver au moins 2 h au frais afin que la panna cotta prenne.

- Faire le coulis au chocolat lait noisette :

- Mettre dans un petit saladier la pâte à tartiner avec la crème fraîche, faire chauffer le tout quelques secondes au micro-ondes, mélanger bien puis verser sur les panna cottas.

- Remettre au frais 1h avant de pouvoir déguster.